年關難過! 用「愛」家菜助顏損弱勢家庭過好年_LPG

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隨著年齡增長,皮膚中的膠原蛋白漸漸流失,導致皮膚出現皺紋、鬆弛及下垂老化現象

陽光基金會邀請大眾共同守護顏損弱勢家庭,幫助更多如同詹大哥的家庭步入正軌、重燃希望,為籌募經費並感謝民眾捐款支持,捐款滿300元陽光基金會提供限量公益感謝禮,捐款專線:(02)2507-8006分機511洪小姐。

年關將近,許多顏損弱勢家庭藍領經濟支柱因罹患疾病與遭逢燒傷意外,迫使原就不寬裕的家庭陷入困境。從事水泥工的單親爸詹大哥,三年內罹患口腔癌又復發,兩次手術不僅顏面劇變,更造成他說話不清及無法吞嚥等障礙,仰賴鼻胃管灌食維持營養,但他掛心家計與一雙未成年子女,即使身體虛弱仍盼早日康復賺錢養家,為扶助像詹大哥的460個家庭度過難關,陽光基金會發起「顏損弱勢家庭服務計畫」,籌募2000萬服務經費,提供復健、居家護理、營養品補助及家庭同儕支持等服務,為病友及傷友進行身心重建,也邀請民眾一同幫助顏損弱勢家庭度過人生關卡,盼在人助自助下,讓搖搖欲墜的顏損弱勢家庭重新站起。

口腔癌三期讓他多次燃起死亡念頭 陽光基金會協助找回希望

淚溝顯疲憊老態,想知道該如何去除還你好氣色呢?

淚溝是指由內眼角開始出現在下眼瞼靠鼻側的一條凹溝,是由於眼眶隔膜下緣的軟組織萎縮、下垂而生成的

罹患口腔癌三期的詹大哥,翻開過去的證件,駕照上那張原本圓潤充滿精神的臉,如今換上削瘦的臉龐,術後體重更驟降只剩37公斤,現在身體虛弱擔憂著不知何時能回去工作,加上抗癌過程艱辛情緒低落,詹大哥心灰意冷之餘甚至對陽光社工表示:「有時候想想不如死一死較快活,沒煩沒惱。」

因治療術後無法咀嚼僅能仰賴鼻胃管管灌,幸好有陽光社工送來營養品、協助申請補助,讓大哥不用擔心子女學費問題;陽光桃竹中心治療師協助指導詹大哥口腔復健,幫助他克服喝水嗆到、說話不清的問題,並鼓勵大哥參加陽光為口腔癌病友辦理的支持性團體等,在陽光社工鍥而不捨的努力和家人的用心陪伴下,加上其他口友大哥彼此互相支持、打氣,詹大哥在復健後已漸漸恢復體力並逐漸改善語言與吞嚥能力,對未來也重新燃起希望。

募集長期支持 守護顏損弱勢家庭

燒傷顏損者的身心重建之路漫長艱辛,陽光基金會邀請大眾共同守護顏損弱勢家庭,幫助更多如同詹大哥的家庭步入正軌、重燃希望,為籌募經費並感謝民眾捐款支持,捐款滿300元陽光基金會提供限量公益感謝禮,捐款專線:(02)2507-8006分機511洪小姐。或上網:https://reurl.cc/gv5mkX

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※有效擊碎去斑,皮秒新技術喚醒年輕肌力

皮秒(Picosecond)為一種時間的單位。運用在雷射上,可比傳統奈秒(Nanosecond)雷射的脈衝時間短上1000倍

吃到飽火鍋熱量破表! 這招教你健康吃無負擔_LPG

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以去吃到飽可能吃到的份量估算,一餐可能攝取近2800大卡,約相當於10碗白飯的熱量。

天冷邀幾個親朋好友一起圍爐享用火鍋暖胃又暖心,但火鍋常使用的食材、配料及飲料亦處處隱含陷阱,如五花肉片、加工火鍋料及沙茶醬,也常搭配含糖飲料及甜點,容易在歡愉的聚餐氛圍下,不自覺攝取過多熱量。

吃到飽熱量爆表 跑83圈操場才消耗掉
以去吃到飽可能吃到的份量估算,一餐可能攝取近2800大卡,約相當於10碗白飯的熱量,遠超過成年人中餐或晚餐的建議熱量600至800大卡,甚至超過整天的熱量需求。吃一頓約需跑83圈操場,才能將1餐多餘的熱量消耗。

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為了讓民眾更容易了解均衡飲食,國民健康署今年公布我的餐盤的圖像及口訣,建議民眾運用「我的餐盤」圖像比例及口訣:「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」,均衡攝取6大類食物。

活用「我的餐盤」口訣 吃鍋6原則無負擔
吃火鍋時,可以依據口訣中所提到的比例及份量換算概念,並運用「拳頭」及「掌心」來估計食物攝取量。國民健康署署長王英偉提供6原則教民眾活用「我的餐盤」口訣,讓您安心吃鍋也可以少負擔:
1.蔬菜要多吃
每餐的蔬菜量建議比您的1個拳頭再多一點,由於蔬菜類相較於其他火鍋食材具有低熱量、高營養價值特性,建議吃火鍋時可以比平常吃更多蔬菜增加飽足感。多攝取當季新鮮蔬菜及各式菇類,富含的纖維素可幫助排便、維持腸道健康。
2.全穀雜糧吃適量
我的餐盤口訣中提到-「飯跟蔬菜一樣多」,每餐飯量建議比您的1個拳頭再多一點,但吃火鍋時不一定會搭配白飯,而是經常搭配各式各樣全穀雜糧類食物,像南瓜、芋頭等根莖類及雜糧類食物,及麵、冬粉及米粉等。相較於飯類,這些常用食材因具有體積較大或煮熟後吸水體積膨脹程度較高特性,建議每餐總計可吃到約為您的2個拳頭大。
3.肉類選低脂不過量
建議所吃的豆魚蛋肉類食物份量總和,大小及厚度約為一個掌心大,並且選擇的優先順序以豆類及其製品為先,其次為魚類、海鮮類及蛋類,最後才選擇肉類。若選擇肉類時,建議以白肉(雞肉、鴨肉)取代紅肉(牛肉、豬肉),並選擇脂肪含量較低的部位(如以里肌肉片取代五花肉片)。
4.以水果取代甜點
吃火鍋時經常選擇冰淇淋作為飯後的甜點,使已過量攝取的熱量雪上加霜,建議依照我的餐盤口訣-「每餐水果拳頭大」,以1個拳頭大小的水果取代甜點。
5.少油調味選天然
選擇火鍋湯頭時,建議以昆布湯取代高熱量、高脂肪及高鈉含量的麻辣湯;選擇配料時,減少使用高熱量、高脂肪含量及高鈉含量的調味料,如沙茶醬、豆瓣醬、胡麻醬等,可多選擇選擇蔥、薑、蒜及香菜等新鮮食材提味,並可依照我的餐盤口訣,搭配1茶匙的堅果種子,如花生粉或芝麻粉。
6.少糖飲選乳品
含糖飲料中含大量添加糖及熱量,過量攝取可能造成肥胖及代謝症候群等疾病發生。建議飲用白開水或無糖茶水取代含糖飲料,若欲進一步增添風味建議可以搭配乳品。

不小心吃過量 其他餐減量、增加運動量
若用餐時不小心吃過量,建議您其他餐次須減量攝取或是增加運動量。除了以上的原則外,用餐後多花點時間與親朋好友逛街散步,搭乘交通工具回家時可以提早幾站下車多走路,增加身體活動的機會,平時更是要保有多運動的好習慣,讓您享用大餐的同時仍保有好身材。

(文章授權提供/優活健康網)

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淚溝顯疲憊老態,想知道該如何去除還你好氣色呢?

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三好一巧! 家有高齡者過年這樣吃營養加分_消脂針

※臉部老化好明顯,該怎麼保養才能消除法令紋呢?

法令紋是指鼻翼邊延伸向下的兩道紋路,肌膚老化鬆弛和表情過於豐富是法令紋形成的兩大原因。

高齡者因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等,造成飲食不均衡、營養攝取不足等現象,這不僅是「吃」的問題,嚴重者還可能有肌少、衰弱等情形發生。

常聽到長輩說「食不下嚥」、「食物太硬咬不下去」等在飲食上的問題,高齡者因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等,造成飲食不均衡、營養攝取不足等現象,這不僅是「吃」的問題,嚴重者還可能有肌少、衰弱等情形發生。

為了照顧高齡者的營養,國民健康署也參考國際作法,並根據我國的飲食習慣和在地食材,發展高齡營養飲食質地衛教手冊,希望透過食材的挑選、改變切割烹煮技巧,並以家中常用餐具檢測,就可自己做出適合高齡者「軟硬度」的飲食,天天「吃得下」,營養跟著來。

高齡飲食質地新觀念 從瞭解飲食質地開始

※解決討人厭的雙下巴,消脂針成為新一代局部雕塑利器!

肉毒桿菌是一種從細菌的分泌物,經高科技純化萃取的蛋白質。

高齡營養飲食質地分為「容易咬軟質食」、「牙齦碎軟質食」、「舌頭壓碎軟食」、「不需咬細泥食」、「均質化糊狀食」、「中濃稠流動食」、「低濃稠流動食」、「微濃稠流動食」,每種質地飲食都有不同的適用對象,高齡者可以先諮詢社區營養推廣中心的營養師或是其他專業醫事人員,依其建議選擇適合自己的質地種類。

學會製備小撇步 軟化食材質地健康跟著來

一般人認為不好咬的肉排、芹菜等,其實透過小技巧就可以改變軟硬度。像肉類食材先以肉槌槌打、去除肉片筋膜,如果能把國產新鮮鳳梨打成汁加入醃製,就可大幅嫩化肉類質地;一些纖維多、質地較硬的蔬菜,洗淨切好先冷凍1-3天,拿出直接烹,質地不但變柔軟且不影響色澤。

此外,王英偉署長也叮嚀,高齡者的「呷飽沒?」要建立在「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」三好一巧新觀念,靈活運用「我的餐盤」均衡飲食的口訣和手勢,加上適當處理食材,注意質地軟硬度,用食物好好照顧長輩,為他們的營養打好基礎。

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※臉部老化好明顯,該怎麼保養才能消除法令紋呢?

法令紋是指鼻翼邊延伸向下的兩道紋路,肌膚老化鬆弛和表情過於豐富是法令紋形成的兩大原因。

脖子未老先衰? 6個習以為常的動作傷很大_聚左旋乳酸

水微晶玻尿酸效果如何?

玻尿酸可施打在大部分凹陷處,如法令紋、淚溝等

我們經常不知不覺養成一些壞習慣,雖然這些壞習慣並不是立即性的影響身體健康,但長期下來,卻會誘發頸椎病;快來看看,讓你頸椎提早老化的不良習慣,你中了幾項?

吃飯玩手機、睡覺前看手機、搭車時 也滑手機……,低頭族可說是現代人的寫照。但頸椎的結構原本就很脆弱,再加上不良的生活習慣,使的頸椎病越來越年輕化、越來越普遍,甚至30歲不到,頸椎就開始退化了!

振興醫院復健醫學部主治醫師李林鍵指出,大部分人都會習慣低頭看手機,仰起頭來才發現肩頸的肌肉酸痛,尤其是常坐辦公室的上班族,幾乎每天8小時都坐在電腦前面,催生一批因3C產品引起的頸椎病患者。

頸椎是頭部與身體神經、血管、經絡連接的通道,一旦頸椎出問題時,影響範圍波及全身。從臨床上來看,最常見的頸椎病是出現手臂與手指的麻木,如果再嚴重一點,還可能伴隨著暈眩,甚至還會影響到下肢。

我們經常不知不覺養成一些壞習慣,雖然這些壞習慣並不是立即性的影響身體健康,但長期下來,卻會誘發頸椎病;快來看看,讓你頸椎提早老化的不良習慣,你中了幾項?

不良習慣1:低頭滑手機

低頭會讓頸椎多承重3倍的壓力,很多人都不曉得低頭、頸椎前傾對頸椎的傷害很大。李林鍵解釋,正常姿勢下,人體的頸椎是呈「C」字形的弧度,頸椎承受的重量約為5公斤(頭部的重量);不過,當我們為了看手機、用電腦等,頭往前傾、低頭的姿勢時,結構細長的頸椎,得額外承受3至5倍的重量,長期下來,當然容易引起頸椎的老化。

改善方法:建議使用手機時,應維持良好的坐立姿勢,減少長期低頭的姿勢,尤其看手機、平板電腦或是看書時的高度,應與視線平行才適合;同時每30分鐘,應該要中斷,放鬆5分鐘,做個伸展操,舒緩肩頸壓力,這些都是預防頸椎病的必要手段。

不良習慣2:坐軟沙發

很都人習慣攤在沙發上看電視、看書,這個姿勢不僅會引起頸椎的傷害,更會徒

增腰椎的壓力。因為軟沙發富有彈性,當人坐上去之後,臀部會陷下去,背肌因而無法挺直,若此時又低頭看書或是滑手機的話,頸部得承受的重量又更大,就會增加罹患椎間盤突出的機率。

改善方法:中國人流傳幾千年的「坐如鐘」是有道理的,因為直立挺直的姿勢,可以讓脊椎維持在適當的位置。因此,平常應盡可能少坐軟沙發,即使坐在沙發上時,也應該將頸椎及腰椎挺直,如果實在太累,寧可躺著也別窩在沙發上。

不良習慣3:不睡枕頭或枕頭過高

頸椎本來就有一定的弧度,假使長期不睡枕頭或是睡的枕頭過高,都會使頸部肌肉及韌帶勞損,加劇頸椎盤內的壓力,就容易誘發頸椎週圍韌帶、肌肉的疲勞。

聚左旋乳酸效果如何?

每個人對聚左旋乳酸的反應可能會有所不同,實際的注射次數也有不同,流失較嚴重的可能要4-5次

改善方法:調整枕頭高度。最佳的枕頭應該是能夠支撐頸椎的生理曲線,仰臥時,枕頭的高度約為一拳頭高左右(受壓以後的高度);側臥時,高度應比仰臥時略高,大概一個半拳頭;仰臥位時,枕頭的下緣最好墊在肩胛骨的上緣,千萬不能使頸部脫空。

不良習慣4:單肩揹包包

單肩揹重的包包,會使得的肩膀變得一高一低,長期下來,還會使肩膀的肌肉處於收縮狀態,緊張的肌肉除了引起腰酸背痛之外,還容易使頸椎的壓力不平均,長期會引起頸部肌肉痙攣,甚至改變頸椎的弧度,尤其經常感到腰酸背痛的話,更應該避免單肩揹包包。

改善方法:建議背後背的包包,如此能使背包壓力平均分配於兩側肩膀,減輕一側肩膀及頸椎的壓力。

不良習慣5:趴在桌上睡覺

很多人習慣午睡時趴在桌上,這種睡姿非常容易引起頸椎的老化。人類頭部的重量占身體的十分之一,正常情況下,頸椎的生理弧度可以減輕和緩衝重力對大腦的衝擊。

不過,若是趴著睡,卻會讓頸椎的生理弧度消失,除了容易造成頸椎關節的錯位變形之外,還會使頭部的血液供應不良。臨床上就發現很多人因為趴睡習慣了,常常引起脖子酸、肩頸酸痛,頭痛、頭暈而來就診,檢查後才發現頸椎及腰椎勞損、長骨刺了。

改善方法:睡午覺時,盡量能夠躺下來睡,如果真的難以躺下,建議趴睡時,不要把頭直枕在胳膊上,應該把桌子墊高,趴在中間有洞的午睡枕,盡量維持脊椎的直立,避免頸椎、腰椎的彎曲,而引起額外的壓力。

不良習慣6:長期穿高跟鞋

穿高跟鞋會增加脊椎,特別是頸椎與腰椎的壓力。脊椎是由多個椎骨連接而成的構造,當我們姿勢挺拔時,椎骨與椎骨的接觸面幾乎為平面,椎骨間的受力會得到分散,不容易造成損傷。

不過,如果穿高跟鞋,這時重心就會往前移,造成椎骨間的接觸面變小,特別是腰椎與頸椎,受力點會集中在某區塊,就容易造成頸椎與腰椎的壓力不均,長期下來就會老化。

改善方法:為了脊椎著想,建議女性朋友能避免穿高跟鞋就避免,如果真的非得要穿,建議鞋跟盡量不要超過5公分,每天不要穿超過4小時。注意頸部保暖,就能避免損傷。

(文章授權提供/常春月刊)

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※該打皮秒嗎?術前諮詢功課做了沒?

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為健康打底! 用抗癌蔬菜湯提升代謝、免疫力_LPG

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將常備抗癌蔬菜湯當「湯底」,加入根莖類蔬菜、豆腐,就變成一鍋富含植化素的味噌湯。

使用胡蘿蔔、高麗菜、洋蔥與南瓜煮成的常備抗癌蔬菜湯,適合當作料理基底,運用在各種菜餚中。將常備抗癌蔬菜湯當「湯底」,加入根莖類蔬菜、豆腐、油豆腐皮、海帶芽,再放入味噌,就變成一鍋富含植化素的味噌湯。烹煮咖哩時,也能當成蔬菜清湯大量使用。至於蔬菜湯內的食材,也有許多運用方式。接下來為各位介紹幾道我家常吃的日常料理。

雞翅蔬菜湯
將煎過的雞翅加入常備抗癌蔬菜湯,燉煮20分鐘,可為湯底增添雞肉的鮮味。
〔材料〕
‧ 胡蘿蔔、高麗菜、洋蔥、南瓜(全部切成一口大小)各100g
‧ 雞翅300g
‧ 個人喜歡的香料(或薑)適量
‧ 鹽、胡椒適量

〔作法〕
1 將南瓜以外的蔬菜放入湯鍋,倒入剛才浸泡過食材的水,開火煮沸。
2 在等待水煮滾的時間可先煎雞翅。將雞翅放入平底鍋,煎至雙面焦香即可。
3 將雞翅放入的鍋中,蓋上鍋蓋,轉小火燉煮10分鐘。
4 放入南瓜,依個人喜好撒上香料(或薑),再以小火燉煮10分鐘(家中若有新鮮的荷蘭芹、百里香、蒔蘿、龍蒿等,請使用這些香料,薑則切成細絲後撒入)。最後依個人喜好撒上鹽與胡椒調味。

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應用料理加入咖哩粉,提升代謝
湯中加入最適合搭配雞肉的咖哩粉,可讓湯品更美味。煎雞翅前先撒咖哩粉,喜歡重口味的人可再撒上鹽與胡椒。將雞肉表面煎香後,放入煮沸的蔬菜湯鍋中燉煮,約煮20分鐘即可。(照片中的湯還加了胡蘿蔔葉)

應用料理蕪菁含維他命C,可提升膠原蛋白吸收率
在鍋中放入蕪菁,讓湯更好喝。不僅如此,蕪菁含有豐富的維他命C,雞翅中的膠原蛋白溶入湯裡,分解成胺基酸,更容易吸收。與蕪菁內含的維他命C一起攝取,可以再次合成為膠原蛋白。蕪菁很容易煮熟,請在起鍋前5分鐘再加入鍋裡。

(本文摘自/哈佛醫師的常備抗癌湯/聯經出版公司)

(文章授權提供/優活健康網)

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天氣忽冷忽熱咳不停 全方位養肺中醫這樣建議_消脂針

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咳嗽有痰、打噴嚏、鼻塞、鼻竇炎或是皮膚乾燥等情況出現時,恐是代表肺氣不足的徵兆。

你也常因天氣忽冷忽熱導致咳嗽現象嗎,其實像是咳嗽有痰、打噴嚏、鼻塞、鼻竇炎或是皮膚乾燥等情況出現時,恐是代表肺氣不足的徵兆;花蓮慈濟醫院中醫部中醫內科主任林經偉指出,這時可透過使用溫補肺的食材來保養肺部,像是具有化痰熱的蘿蔔、可滋潤肺部的白木耳或肺虛咳嗽的山藥等,都有助於肺部保健。

癌友術後易疲倦 可善用補氣益肺中藥

若為肺癌病友除了可透過水梨燉貝母、銀耳蓮子紅棗湯等,幫助潤肺止咳、補中益氣,也可透過中藥材來調理;林經偉醫師表示,治療上通常會依據病患病症以及體質,給予合適的處方用藥,像是術後出現疲倦無力等症狀,可利用人參、白朮、黃耆等補氣益肺中藥及具滋陰潤肺功效的沙參、麥冬、玉竹等中藥。

※臉部老化好明顯,該怎麼保養才能消除法令紋呢?

法令紋是指鼻翼邊延伸向下的兩道紋路,肌膚老化鬆弛和表情過於豐富是法令紋形成的兩大原因。

穴道按摩保養肺部 有助於舒緩症狀

林經偉醫師進一步解釋,若肺癌患者化療後出現掉髮及手腳發麻等症狀,則可使用當歸、熟地、何首烏等補血與補肝腎藥物,若為手腳發麻或手指末端皮膚變暗沈等症狀,則使用行氣化瘀和養血活血的中藥來緩解症狀,除了透過中藥調理,平時也可以透過穴道按摩來保養肺部,像是按摩肺經的列缺穴、大腸經上的合谷穴或少商穴等,有助於緩解像感冒聲啞、鼻子過敏甚至是急性感冒等症狀。

學習緩慢的深呼吸 有效鍛鍊肺部

此外,養成運動習慣也能有效達到保護肺部的效果;林經偉醫師強調,尤其像是太極拳、外丹功、八段錦等氣功,因需緩慢且配合呼吸的方式進行,因此有助於恢復體力以及提升免疫力,或是透過深呼吸法能訓練肺活量的方式,幫助達到鍛鍊肺部目的。

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破解飢餓密碼 你是「肚子餓」還是「心餓」_皮秒

聚左旋乳酸效果如何?

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臨床心理學家Susan Albers表示,「生理餓」和「心理餓」不相同,前者與上一次進食時間有關,「心理餓」則可能是壓力、煩惱或疲勞引發,建議肚子餓時,先思考一下,究竟有哪些事不開心或壓力大,還是只是嘴饞,可能稍微走走或休息一下,就不會想吃東西了。

我們肚子餓會吃東西,慶祝會吃東西,心情不好也想吃東西,究竟是「肚子餓」還是「心餓」?臨床心理學家Susan Albers表示,「生理餓」和「心理餓」不相同,前者與上一次進食時間有關,「心理餓」則可能是壓力、煩惱或疲勞引發,建議肚子餓時,先思考一下,究竟有哪些事不開心或壓力大,還是只是嘴饞,可能稍微走走或休息一下,就不會想吃東西了。

你的餓不是真的餓 可能是身體有心結要解

根據克里夫蘭醫學中心,Susan Albers表示,無聊是「心理餓」最常見的原因,人常常忽視自己的飽足感,只因為吃東西是殺時間的好方法。若你想吃東西前,先評估一下飢餓感:我想吃什麼,為何現在一定要吃?我是真的餓嗎?還是心裡有不愉快的疙瘩?

「有時肚子餓,其實是身體在告訴你有些心結要解。」她解釋,你可能只是壓力太大或太過疲累─太累也是飢餓頭號誘發因子,要出門走走紓解壓力,或休息回復體力,飢餓感就消失了。「找出你困擾你的事情,並找到讓你放鬆的方法。」她補充,你以為你肚子餓,其實也可能是嘴饞,而嘴饞有可能是你焦慮,或者為某件事傷神,所以你突然好想吃巧克力。

另外,另一件讓你錯估飢餓的事情,就是吃東西時分心,例如看電視邊吃飯,很容易不自覺吃太多。建議吃東西時,只要專注吃就好了,不要做其他事情。

另一個「心裡餓」,是你餓到生氣,Susan Albers說明,有些人真的飢餓時,可能會等一下才吃東西,有可能餓過頭「轉生氣」,手頭有什麼東西就吃。她建議,理解自己的飢餓模式,例如發現你每天早上10點容易餓肚子,不如提前午餐,避免餓過頭情緒主宰你。

水微晶玻尿酸效果如何?

玻尿酸可施打在大部分凹陷處,如法令紋、淚溝等

對抗「心裡餓」 臨床心理學家提3

針對對抗「心裡餓」,Susan Albers強調,與其注意吃飽沒,不如問「滿意你吃的食物嗎?」;與其在意你想吃時麼,不如強調「你現在需要吃時麼?」。她提供3個小技巧:

(1)審視你的飢餓,吃東西前,給自己5分鐘想想。

(2)辨別是「生理餓」還是「心裡餓」。

(3)若是「心裡餓」,放下手頭的事,休息冷靜一下,尋找放鬆的方式。

若你無法抵抗「心裡餓」困擾不已,可能已成反覆型心理飢餓,也可尋求專家協助,有可能是甲狀腺疾病或睡眠不足,或者有心理障礙。

參考資料:

1.

健康醫療網:

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流感除打疫苗、勤洗手 專家提這幾5點補強_LPG

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根據疾管署統計,台灣至2019年12月29日至2020年1月4日門急診類流感就診達11萬人次,疫情已進入高峰期,除了呼籲接種流感疫苗與勤洗手外,快來看看專家建議哪些額外措施。

流感除了打疫苗、勤洗手,還能多做什麼,加強保護力?根據疾管署統計,台灣至2019年12月29日至2020年1月4日門急診類流感就診達11萬人次,疫情已進入高峰期,除了呼籲接種流感疫苗與勤洗手外,快來看看專家建議哪些額外措施。

流感勿輕忽 與心肌梗塞風險有關

根據美國心臟協會 (American Heart Association),德克薩斯大學達拉斯西南醫學中心染病科主任Trish Perl表示,千萬別輕忽流感威脅,《新英格蘭醫學雜誌》2018年研究指出,診斷感染流感1週內,與急性心肌梗塞發作增6倍風險有關,尤其是65歲以上長者。

流感強大有幾項原因,她分析,流感能透過飛沫於空氣中傳播,在某些物體表面可存活48小時,在手上可達1小時,因此使用消毒產品洗手是預防流感重要手段。

亞利桑那大學的微生物學家Charles Gerba補充,大部分病原都是經由手來傳播,從馬桶坐墊、飛機餐盤、電腦螢幕至遙控器都是傳播途徑,建議回家前一定要洗手。

專家提這幾5點補強 防流感上身

此外,針對疫苗和洗手外,美國心臟協會專家提出6項額外輔助建議:

(1)充足睡眠:

《睡眠》(Sleep)雜誌2015年研究發現,睡眠時間少於6小時的人較容易患感冒。

淚溝顯疲憊老態,想知道該如何去除還你好氣色呢?

淚溝是指由內眼角開始出現在下眼瞼靠鼻側的一條凹溝,是由於眼眶隔膜下緣的軟組織萎縮、下垂而生成的

(2)消毒3C螢幕:

Gerba提到,手每天都會觸碰3C螢幕,每天至少酒精消毒一次。

(3)喝茶:

2018年《分子》雜誌對最新回顧型研究指出,兒茶素是茶中的一種黄酮类化合物和抗氧化劑,有助抑制體內的流感病毒。

(4)補充維他命D:

一些研究顯示,補充維他命D有助維持免疫力,而魚類、乳製品、補劑和陽光都是良好來源,Perl說,雖然攝取維他命D不代表對流感免疫,但補充營養確實對免疫系統幫助很大。

(5)手離臉遠點:

Gerba指出,眼睛、嘴巴和鼻子都是病毒容易入侵部位,盡量少揉眼睛、抓鼻子或摸嘴唇。

參考資料:

健康醫療網:

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皮秒(Picosecond)為一種時間的單位。運用在雷射上,可比傳統奈秒(Nanosecond)雷射的脈衝時間短上1000倍

貓咪得腹膜炎=死亡? 中研院解鎖冠狀病毒_Thermage FLX,鳳凰電波

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喵咪如果發燒、食慾不振、腹部膨脹,主人要當心了!貓可能是感染無藥可醫、高致死率的貓傳染性腹膜炎( FIP)。

喵咪如果發燒、食慾不振、腹部膨脹,主人要當心了!貓可能是感染無藥可醫、高致死率的貓傳染性腹膜炎( FIP)。目前FIP診斷困難而缺乏有效的治療及預防方法,為了解決獸醫的當務之急,中央研究院生物化學研究所徐尚德副研究員與臺灣大學分子暨比較病理生物學研究所張惠雯副教授跨領域合作,發現冠狀病毒更細微的分子結構及致病過程,將有助未來疫苗設計與檢測,以及開發相關醫療方法,解決愛貓族長久以來的棘手問題。

冠狀病毒新發現 了解構造將有助治療及預防

較為人所知的冠狀病毒疾病,如嚴重急性呼吸道症候群(SARS)及中東呼吸道症候群(MERS),由於冠狀病毒表面棘狀蛋白的突變造成分子細微的改變,從原本的宿主果子貍及駱駝演變到感染人類。再者,如同鑰匙開鎖,冠狀病毒透過表面的棘狀蛋白辨識出宿主細胞表面受器分子的立體結構,進而感染,因此,若能了解病毒棘狀蛋白的更細微構造,將有助於解開病毒與宿主細胞結合過程與方法的秘密。

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跨領域合作 高解析度發現新治療藥物

結合病毒學、結構生物學、生物化學等跨領域知識,研究團隊透過質譜分析技術,鑑定棘狀蛋白表面的轉譯後修飾醣化構造,並結合分子模擬計算,以及冷凍電子顯微鏡單分子結構重建分析方法,鉅細靡遺地將棘狀蛋白表面所覆蓋的醣衣原子分子構型一一重現,形成迷彩糖衣。

研究團隊成功建立高解析度的第一型貓傳染性腹膜炎病毒表面的「棘狀蛋白分子模型」。徐尚德表示,此模型提供了FIP致病機轉更細微的分子層面認知,並發現病毒如何與宿主細胞結合、致病的新機轉,有助開發疫苗及治療藥物。

生物資訊比對同源病毒 盼能套用在相關領域

另外,研究也進一步發現,FIP的模型結構與SARS和MERS等冠狀病毒的棘狀蛋白分子構型截然不同。未來若透過生物資訊比對同源病毒的基因序列以及表面棘狀蛋白分子結構,亦可獲得更多資訊,以預測冠狀病毒與宿主細胞結合的特殊分子結構域。此研究建立的研究方法也將套用在其他冠狀病毒分子結構與功能關係等相關研究,預期對社會經濟與國民健康醫療有重要貢獻。

健康醫療網:

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比油炸物殺傷力更大 吃這些食物=長痘痘元兇?_消脂針

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法令紋是指鼻翼邊延伸向下的兩道紋路,肌膚老化鬆弛和表情過於豐富是法令紋形成的兩大原因。

根據2017年的一篇系統性文獻回顧指出,雖然目前飲食對青春痘的影響的證據性等級不高,尚未有一套完整的營養建議,但還是列舉了幾項可能促使青春痘生長的飲食型態,其中包含了低脂乳品、乳製品、巧克力、高升糖指數飲食、高升糖負荷飲食及西方飲食型態。

不只是吃油炸物容易長痘痘,喝牛奶、吃巧克力或甜食等,竟然也可能是易致痘的原因!痤瘡即是俗稱的青春痘,其為一種常見的皮膚病,雖不易致命,但可能因此導致喪失自信、性格改變,進而影響到生活。為避免青春痘的生長,除了選擇正確的化妝品、做好臉部的清潔工作及生活習慣的調整外,是不是能藉由飲食來做調整,也是大家相當重視的一個問題。

研究指出乳製品、巧克力 吃了竟有可能長青春痘

營養師倪曼婷指出,根據2017年的一篇系統性文獻回顧指出,雖然目前飲食對青春痘的影響的證據性等級不高,尚未有一套完整的營養建議,但還是列舉了幾項可能促使青春痘生長的飲食型態,其中包含了低脂乳品、乳製品、巧克力、高升糖指數飲食、高升糖負荷飲食及西方飲食型態。西方飲食型態通常是指含有較高的動物性蛋白質、油脂且較低膳食纖維的攝取。
高升糖指數食物 不只易長痘亦會引發代謝症候群
升糖指數(Glycemic Index, GI)是在吃入含醣食物後,影響血糖上升速度的數值,當升糖指數越高,在食入後血糖上升的速度越快,常見的高升糖指數食物像是精緻醣類,如白飯、麵包、麵條、蛋糕、餅乾、含糖食物及飲料…等。
特別是手搖飲料店盛行,幾乎人手一杯,不只可能增加青春痘產生風險,亦可能造成國人肥胖,進而引發代謝症候群、糖尿病、心血管疾病。根據世界衛生組織建議,精製糖熱量的攝取應不超過每日熱量攝取的5%,若以每日攝取2000大卡而言,每日精緻糖攝取量應不超過25公克,但往往一杯就已經超過50公克,是標準值的兩倍以上。
燕麥飲、油切綠茶更健康? 不如進食時減少油脂攝取

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肉毒桿菌是一種從細菌的分泌物,經高科技純化萃取的蛋白質。

而常見的燕麥飲、油切綠茶,就是健康的代表?營養師倪曼婷說明,燕麥確實含豐富的礦物質、維生素B群、膳食纖維,但有些燕麥飲當中,卻額外加入色素、防腐劑、香料、糖等添加物,而發育中的青少年若一餐攝取一瓶燕麥飲,營養稍嫌不足,建議可直接食用燕麥片或其他穀片來代替燕麥飲,並搭配蛋白質食物,如:豆漿、雞蛋,營養更均衡。而茶類雖有助於代謝、減少脂肪堆積,但效果有限,與其依賴茶類希望達到減脂效果,不如直接減少進食中的油脂攝取,更能有效去脂減重。

巧克力伴隨著高油脂及高糖 可能增加青春痘產生風險

有些研究指出巧克力可能增加青春痘產生風險,對於巧克力,總有迷思是月經期間攝取就不會變胖!但事實上,月經期間吃巧克力,也是一樣會發胖。巧克力常伴隨著高油脂及高糖,不因經期來就減少吸收,吃多了還是造成肥胖。但巧克力中的色胺酸,可增加體內血清素的合成,使心情變得較愉悅,除巧克力外,其他富含色胺酸食材,如紅肉、乳製品、堅果類、香蕉、黃豆製品…等,亦可適量補充。

遠離滿臉痘痘 飲食均衡、喝開水、低脂低升糖食物
營養師倪曼婷强調,青少年在發育的期間,首重飲食的均衡性及份量控制,避免攝取過多的糖份、鹽量及油脂。均衡的飲食為主食類,如白飯、粥、麵、吐司、麵包、饅頭…等,搭配青菜及蛋白質食物,豆、魚、肉、蛋類,並可利用水果取代糖果、餅乾、洋芋片、含糖飲料作為點心,在食材的選擇上,可多選用低升糖指數的食材,如全榖食物、蔬菜、豆製品及中/低脂肉類,低升糖指數的食物通常可提供較多的飽足感,有助於體重控制,並使用白開水代替含糖飲料,或將飲料改為無糖且不加配料。

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