除了幫助腸胃消化外，酵素還被運用在美容，提升免疫力及預防心血管疾病上，都有不錯的效果：
美白去斑 減緩衰老
鳳梨酵素含大量抗氧化劑，能減少造成皮膚老化的過氧化脂類物質，常飲用能幫助減緩衰老、美白肌膚、淡化黑色素、清除老化角質、縮小毛孔等功效。加入保養品中還能改善肌膚粗糙及色素沉澱，令膚色光澤明亮。
抗炎 提升免疫力
鳳梨酵素當中的許多蛋白酶具有能夠抑制細胞產生發炎介質的功能，能進一步阻斷發炎的途徑，並具有紓緩肌肉痠痛的療效。另外，鳳梨酵素中有兩種具抗癌功效的因子，一種能抑制細胞病變轉化成癌細胞；另一種能夠刺激免疫系統的功能，讓它找出癌細胞並殺死。因此在抑制癌細胞增長的同時，還能活化免疫細胞，提升免疫力。
溶解血栓 預防心血管病
纖維蛋白具凝血功效，是人體不可缺少的元素，但纖維蛋白含量過高就會造成血液的濃稠度增加，甚至形成血凝塊，增加血栓或中風等疾病的風險。鳳梨酵素能夠分解纖維蛋白，促進血液循環，防止血液凝結和血栓的形成，以預防心血管疾病。
參考資料:http://www.epochtimes.com/b5/16/8/29/n8246445.htm
http://www.fashionhy.com.tw/?p=3793