▲「酵素」真的很重要，炎炎夏日，一起消暑兼養生。（圖／公關照片）
甘媽說，養生保健應該先重視飲食與生活習慣，再針對不足之處作調配、補充，所以，自己調製酵素飲品不但經濟經濟又實惠，還能時時飲用，讓酵素隨時呵護你的健康。像是甘媽自己最常做的有鳳梨酵素、梅子酵素以及五行綜合酵素。
鳳梨含有獨特的鳳梨酵素和豐富的膳食纖維，不但可以在胃中可分解蛋白質，還能幫助消化及排便。而梅子酵素則是可以調理胃腸障礙與消化不良，以及提升肝功能。如果自己沒時間釀酵素，也可以選擇市面，有機，
有通過GMP檢驗的酵素，當然一定要堅持喝純天然的，才不會越喝負擔越大。
那今天就來教大家三種最常見的酵素喝法。
第一，最普通也最常見的，加水(或者氣泡水)。同時服用酵素和水，調節新陳代謝的效果會更加顯著，比例可以依造自己的喜好，喜歡甜一些，又或者喜歡酸一些，自己拿捏比例條配。
第二，酵素+沙拉。夏天沒食慾，不少人會選擇吃沙拉，但像是凱薩醬熱量實在有點高，就可以用酵素取代，吃得更健康。
第三、酵素+冰塊。兩者用果汁機打在一起，酸甜酸甜的口感，以及碎冰，讓你頓時熱感全消。
說來說去，什麼是酵素呢？酵素也稱”酶”，是人體各種生物化學反應所需主要能量，人體組織器官和60萬億個細胞，就靠酵素主導的生物化學反應來正常運轉和維持生命，所以「酵素」真的很重要，炎炎夏日，一起消暑兼養生吧！
參考資料：https://www.nownews.com/news/20170714/2588939